9月で広告部へUターン異動することになった不肖コバヤシです。編集部で最後の取材となった今回のテーマはキャンプ料理体験。こう見えて私、子供がまだ小さな頃はキャンプへよく出かけたものですが、アウトドア料理といえばいつもバーベキューかカレーライス。「キャンプ料理のレパートリーを増やして、今月で9カ月になる初孫の光優(みゆ)をそのうちキャンプへ連れていって男のアウトドア料理を食べさせてあげたい!」そんな思いで、キャンプ場の料理体験に参加してきました。キャンプ場では利用者を対象に料理体験&教室が行なわれている場所がけっこうあるのです。
そこで、行ってきたのは栃木県にある「メープル那須高原キャンプグランド」。自然観察や水遊び、釣りなど那須高原の自然を満喫できるキャンプ場です。ここではピザ作り(1枚500円)とスモークベーコン作り(1本1000円)を予約すれば体験できるのですが、その体験の詳細はフェネック10月号で紹介しています。ぜひ、チェックしてくださいね。
また、10月号ではほかにもある料理体験&教室のあるキャンプ場を掲載していますが、ここでもその一部を紹介しましょう。
栃木県 「ハローウッズ」
芳賀郡茂木町桧山120-1 ツインリンクもてぎ内
TEL 0285-64-0155
ナスやパプリカなどの野菜を収穫して、ピザと、ミネストローネをつくる教室を10月3日に開催。参加費は3150円。9月24日までに要予約
愛知県 「設楽オートキャンプ場」
北設楽郡設楽町西納庫字石原2-1
TEL 0536-65-0396
設楽の美味しい水と厳選されたそば粉でそば打ち体験ができる「奥三河設楽そば道場」がキャンプ場内にあって、2415円で体験できる
不肖コバヤシがピザ作りを体験してきました。スタッフの方がとても親切に教えてくれたので、とてもおいしくできましたよ~。
「メープル那須高原キャンプグランド」